O objetivo da equipa Œnanim é dar-lhe a conhecer os vinhos das vinhas de Bordéus através de workshops enológicos. Estes centram-se na descoberta de uma propriedade, de uma denominação e de uma técnica de degustação para o ajudar a compreender que por detrás de um vinho há pessoas, um terroir e uma técnica de vinificação escolhida.
Visita à propriedade (terroir, denominação, vinha e vinificação) - 30 min
Uma prova guiada dos vinhos da quinta - 30 min
Uma visita interactiva à vinha e ao processo de vinificação
Um módulo de curso de e-learning (vídeos, MCQs, materiais do curso) para técnicas avançadas de degustação
Programa, temas e locais dos seminários disponíveis no sítio Web do parceiro
Acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida
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Programa
2
2 pessoas
1h30
Visita do proprietário à propriedade (terroir, denominação, trabalho na vinha e no vinho)
Uma prova guiada dos vinhos da quinta
Uma visita interactiva à vinha e ao processo de vinificação
3 módulos de cursos de e-learning (vídeos, MCQs, materiais didácticos) para técnicas avançadas de degustação
Programa dos cursos e temas disponíveis no sítio Web do parceiro
Fornecer: 01:30
Acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida
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Programa
3
1 pessoa
Meio dia
Uma visita à adega pelo proprietário - 60 min
Um atelier sobre um tema de degustação orientado por um profissional - 60 min
Uma sessão de actividades lúdicas baseadas no tema (jogo de reconhecimento de aromas, atividade de mistura com tubos de ensaio, prova de vinhos em cubas ou barris). - 60 min
Uma prova cega de 4 a 6 vinhos da quinta - 60 min
Privilégio
50% de desconto para uma segunda pessoa
Programa de curso e temas disponíveis no sítio Web do parceiro
Fornecer: meio dia
Acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida
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Programa
4
2 pessoas
2h
Um jogo de fuga ao vinho (1h)
Introdução à enologia com prova de vinhos e chocolates (1h)
Programa e temas disponíveis no sítio Web do parceiro