No sul dos Vosges, no vale do Vôge, os seus anfitriões recebem-no com amabilidade e simplicidade e convidam-no a descobrir a sua casa agrícola renovada de 1841, aninhada no verde, e os seus três acolhedores quartos de hóspedes. Dependendo da estação do ano, o pequeno-almoço e as compotas caseiras são servidos pelo fogo ou sob a pérgula.