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- Localização : Badajoz (55 km), Mérida (16 km)
- CIN : H-BA-00632
Billie Holiday, Ella Fitzgerald e Duke Ellington podem ser ouvidos em todos os cantos do hotel, uma antiga quinta restaurada, onde cada detalhe tem a mesma inspiração: o jazz. A gastronomia é a outra grande atracção deste hotel, onde as receitas tradicionais extremenhas são fundidas com a nouvelle cuisine.
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