Ba'Ghetto

Dernier-né de la famille Ba Ghetto, ce restaurant fait découvrir à Florence la cuisine casher judéo-romaine et moyen-orientale. Il se trouve face à la belle synagogue, à quelques minutes des principaux monuments et places de la ville, au cœur du quartier animé de Sant’Ambrogio. C’est ici que les frères Dabush ont trouvé l’emplacement idéal pour la cuisine de Ba Ghetto, qui sait à la fois respecter la tradition et regarder vers l’avenir.