CASTANYA DE VILADRAU

Le Centre de transformation de la châtaigne est une entreprise située au cœur du parc naturel du Montseny, réserve de biosphère, qui a pour mission de restaurer des châtaigniers vieux de 700 ans et de relancer la production de châtaignes locales, qui avait disparu, tout en valorisant la culture qui entoure ce produit. Le centre est construit en grande partie en bois de châtaignier : les visiteurs peuvent y découvrir les propriétés de ce matériau et tous ses usages, toujours de façon naturelle et respectueuse de l’environnement. Le tout est complété par des visites guidées de nos domaines et par la dégustation de nos produits tout au long de l’année.